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如何選擇合適無菌均質(zhì)器
拍打式勻漿機(jī)的無菌均質(zhì)器,主要用于生物技術(shù)領(lǐng)域的分散、醫(yī)藥領(lǐng)域的樣品準(zhǔn)備、食品工業(yè)的酶處理以及在制藥工業(yè)、化妝品工業(yè)、油漆工業(yè)和石油化工等方面。
該裝置采用不銹鋼系統(tǒng),可有效的分離護(hù)體樣品表面和被包含在內(nèi)的微生物均一樣品,樣品裝在一次性無菌均質(zhì)袋中,不與儀器接觸,具有滿足快速、結(jié)果準(zhǔn)確、均質(zhì)柔和、樣品無污染、無損傷、不升溫、不需滅菌處理,不需洗刷器皿的特點,重復(fù)性好的要求。本產(chǎn)品也適合腫瘤的勻漿,既可得到大量的單細(xì)胞(2分鐘內(nèi)可達(dá)2×105),必要時,可通過延長均質(zhì)時間,對細(xì)胞實現(xiàn)柔軟的破碎。
通過以下幾個方面的考察,可以對高壓均質(zhì)機(jī)設(shè)備的多方面進(jìn)行比較,從而可以決定自己需要哪一款設(shè)備
食品加工中的均質(zhì)機(jī)是指將物料的料液在擠壓,強(qiáng)沖擊與失壓膨脹的三重作用下使物料細(xì)化,從而使物料能更均勻的相互混合,比如奶制品加工中使用均質(zhì)機(jī)使牛奶中的脂肪破碎的更加細(xì)小,從而使整個產(chǎn)品體系更加穩(wěn)定。牛奶會看起來更加潔白。均質(zhì)主要通過均質(zhì)機(jī)來進(jìn)行的。是食品、乳品、飲料的行業(yè)的重要加工設(shè)備。
1.小試用量:越小越好,可以節(jié)約物料。目前某些藥品的原料達(dá)到幾千元/克,用戶當(dāng)然是希望用少物料就能完成一次均質(zhì)實驗。而且實驗是一個多次反復(fù)的過程,少試樣量越大,浪費的物料就越多。
2.均質(zhì)壓力:高工作壓力越高越好。首先:從某種意義上來講,壓力越高,物料的的粒徑就可以處理到越小;其次,壓力越高,可以處理的物料種類就更多,例如,某些液體乳劑只需要在15000psi就可以均質(zhì)到100nm以下,而一些藥品、食品,尤其是液體中帶有一定量固體顆粒的混懸液,那么則至少要26,000psi以上的壓力下才能做到納米級。
3.處理效果:用戶當(dāng)然是希望做出來的物料,一是能夠達(dá)到納米級的程度,二是納米級的同時,分布很均勻,而不是有的顆粒已經(jīng)是幾十個納米,而有的還是微米級的。為了解決這個問題,建議用戶在購買均質(zhì)機(jī)時,讓廠家給配上納米級的過濾擠出器裝置,好是在線擠出器,離線擠出的很麻煩。
4.清洗和滅菌:進(jìn)口的高壓均質(zhì)機(jī),在清洗和滅菌時很方便,建議好考慮可以在線清洗和滅菌的。
5.不防再從一臺設(shè)備的噪音、安全、在中國的用戶有多少等方面來考慮。從用戶名單中,可以判斷出一種設(shè)備是否,用戶越多,說明這臺設(shè)備的質(zhì)量就越好。